Los 10 mejores blogs gastronómicos para Veryfood
Mejores blog de gastronomía Os vamos a contar cuales son para nosotros los blogs que más nos gustan. Hay blogs muy interesantes, otros muy técnicos pero a nosotros nos gustan los que aportan algo más,...
View ArticleGuacamole con Nachos
Guacamole acompañado de Nachos Ingredientes: 2 Aguacates 1 Tomate Pera 1 Cebolla Morada 1 Limón 1 Guindilla fresca Cilantro Sal Elaboración: Con la ayuda de un cuchillo hacemos un corte en cruz en...
View ArticleRisotto de Shiitake y Espárragos Verdes
Ingredientes Risotto de Shiitake y Espárragos Verdes Ingredientes: 200 gr Arroz de grano corto 2 Puerros 1 Zanahoria 3 Dientes de Ajo Setas Shiitake 4 Espárragos Verdes Vino Blanco Queso de Cabra...
View ArticleEntrevista a Alfonso López, Recetasdechupete.com
Alfonso López, recetasdechupete.com Alfonso López es ourensano y trabaja de comercial en una gran empresa en Madrid. Dedica su tiempo libre a tener uno de los blogs con mayor presencia en la blogosfera...
View ArticleRemojón de Naranja y Bacalao
Ingredientes Remojón de Naranja y Bacalao Ingredientes: 250 gr. de Bacalao desalado y desmigado 3 Naranjas ecológicas 4 Patatas pequeñas 2 Chalotas 1/2 Cebolleta Aceitunas negras 2 Huevos Vinagre...
View ArticleHojaldre con Berenjenas y Pimientos Asados
Ingredientes Hojaldre con Berenjenas y Pimientos Asados. Ingredientes: 1 Lámina de Hojaldre 1 Pimiento rojo 2 Berenjenas Cebollino 100 gr Almendras Vinagre Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Ingredientes...
View ArticleEntrevista a Rosa Ardá, Velocidadcuchara.com
Rosa es una gallega de Marín (Pontevedra) que desborda alegría, optimismo y buen humor, es de esas personas que no miras el reloj cuando hablas con ella. Se puede decir que es una navaja suiza sirve...
View ArticleTorrijas
Ingredientes: 2 Rebanadas de Pan de la víspera 500 ml Leche 100 ml Nata 250 gr Azúcar Cáscara de Naranja 1 Rama de Canela Canela en polvo 2 huevos Miel Aceite de oliva virgen extra Elaboración: En un...
View ArticleEspinacas a la crema y Huevo escalfado
Ingredientes: 1 Kg Espinacas 200 ml Nata líquida 50 gr Piñones en crudo 4 Dientes de Ajo 2 Huevos 1 Rebanada de Pan de Molde Perejil picado Nuez Moscada Vinagre Aceite de Oliva Virgen Extra Sal...
View ArticleReportaje de Frescum en Cómetelo, Canal Sur
Os dejamos un vídeo resumen del reportaje que hicieron de MercaCórdoba y Frescum en particular por parte del programa de cocina y gastronomía Cómetelo de Canal Sur. En él podéis ver el funcionamiento...
View ArticleAceitunas Marinadas – Videoreceta
Ingredientes 5 Variedades de Aceitunas 7 Ajos 1 Naranja 1 Limón Romero Tomillo Almendras Tostadas Sal gruesa Aceite de oliva virgen extra Elaboración Ponemos las aceitunas en un bol con un chorro de...
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